お食事メニュー
【葵コース】-厳選部位を堪能-牛匠ユッケや厚切りタン
9,350円(税込)
~コース内容~ある日の御品書き
【お凌ぎ】
牛匠ユッケ
【逸品】
タンシチュー
【塩/焼】
厚切りタン
テールスライス
【サラダ】
クレソンサラダ
【タレ/焼】
ハラミ
厚切りサーロイン
本日の赤身
【御飯物】
牛タンそぼろ丼
スジスープ
【デザート】
日本一高級”寿卵”のブリュレ

【清水コース】自家製タンシチューや目の前で仕上げる人気の焼き逸品サーロイン
14,850円(税込)
~コース内容~ある日の御品書き
【先付け】
極上牛匠ユッケ
【お凌ぎ】
タンシチュー
【塩/焼】
和牛厚切りタン
近江牛ヘレ
【焼逸品】
焼しゃぶサーロイン
【サラダ】
グリーンサラダ
【タレ/焼】
極上ハラミ
近江牛ランプ
【御飯物】
ミニステーキ丼
スジスープ
【デザート】
日本一高級寿卵のブリュレ

【牛匠コース】近江牛のタルタル巻き、厚切り和牛タンや近江牛シャトーブリアンを堪能
19,800円(税込)
~コース内容~ある日の御品書き
【先付け】
近江牛のタルタルユッケ巻き
【お凌ぎ】
近江牛希少部位のステーキサンド
【塩/焼】
近江牛シャトーブリアン
【焼逸品】
和牛タンの焼しゃぶ
【サラダ】
グリーンサラダ
【タレ/焼】
ラムシン
厚切り極上ハラミ
【御飯物】
和牛テールのガーリックライス
テールスープ
【デザート】
厳選フルーツと自家製シャーベット
注意事項
こちらのコースは要御予約!

●【記念日 葵コース】お祝いのデザートプレート付-厳選部位を堪能-牛匠ユッケや厚切りタン
11,000円(税込)
●【記念日 清水コース】お祝いのデザートプレート付!自家製タンシチューや人気の焼逸品サーロイン
16,500円(税込)
●【記念日 牛匠コース】デザートプレートでお祝い!近江牛のタルタル巻き、メインのシャトーブリアンを堪能
21,450円(税込)
※2名様限定のコースです。
※前日までに要予約。
※3名様以上のご利用はお問合せください。
